Дичефермы и зоопитомники. Сборник научных трудов ЦНИЛ Главохоты РСФСР. М., 1991. С. 97-110.
Кряква (Anas platyrhynchos L.) - важнейший объект спортивной охоты и искусственного дичеразведения в нашей стране. Ежегодно у нас выращивают около 150 тыс. утят для выпуска в охотничьи угодья. Но несмотря на большой объем выпусков и значительные затраты на выращивание утят, конечный результат оказывается недостаточно высоким. В большинстве охотничьих хозяйств утят выпускают на одичание без адаптационных вольер и подкормки и, как показало кольцевание, охотники в сезон охоты отстреливают лишь 10-20 % крякв от числа выпущенных утят. Если же выпущенных в угодья утят сначала передерживать и подкармливать в вольерах, установленных в местах выпуска, то удается повысить сохранность молодняка и увеличить добычу интродуцентов охотниками до 50 % от числа выпущенных. В этом случае возрастает себестоимость каждой отстрелянной кряквы (затраты на сооружение вольер, корма, охрану), при этом же происходит выработка еще большей привязанности птиц к человеку и снижение пугливости, сохраняющейся и в сезон охоты. Разработанные в ЦНИЛ Главохоты РСФСР специальные методические рекомендации (Фокин, Валькович, 1986) и их внедрение в ряде охотничьих хозяйств России позволили несколько повысить сохранность молодняка и выработать у крякв страх перед человеком. Однако при этом летные качества птиц не улучшились, а тенденция к реакции затаивания заметно возросла, что отразилось на снижении конечного результата - добычливости охоты (Фокин, 1985).
Основной целью наших исследований было проведение сравнительного биологического анализа диких крякв и тех, которых выращивают на дичефермах, и наметить пути оптимизации разведения уток в охотничьих хозяйствах. Большое значение при этом приобретает и сохранение генетической чистоты кряквы как вида в соответствии с Законом СССР об охране и использовании животного мира (М., 1980).
ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Материал собирали в 1985-1990 гг. Объектами морфофизиологических исследований послужили: 150 диких крякв, добытых в природе (Московская, Владимирская, Псковская, Архангельская, Астраханская обл.), 125 крякв, выращенных до месячного возраста на дичефермах «Мещера», «Переславское», «Загорское», «Кривандинское», «Московское море», в питомнике ЦНИЛ Главохоты РСФСР, а затем выпущенных и отстрелянных в угодьях указанных охотничьих хозяйств, а также в Озернинском ГЛОХ, Петушинском, Покровском, Вязниковском и Второвском охотхозяйствах Владимирского областного ООиР, Орехово-Зуевском охотхозяйстве МООиР. Исследовали только крякв, отстрелянных в возрасте старше 3 месяцев, т.е. закончивших, в основном, рост и развитие. На дичефермах проведен прижизненный анализ экстерьера 94 особей родительского поголовья. Кроме того, морфо-биологическим исследованиям было подвергнуто 20 селезней с дичефермы «Московское море», полученных Калужским охотхозяйством, где они прошли тренировочный цикл в комплексе «трамплин», при этом отстреливали только хорошо летающих птиц.
Экстерьер уток оценивали по 17 промерам статей тела (Иванова, Трошкина, 1986), интерьер - по 13.
Сравнительный статистический анализ средних абсолютных значений параметров проводили отдельно по самцам и самкам из-за их значительного полового диморфизма. Для вычислений использовали ЭВМ «БЭС М-6» (на кафедре зоологии позвоночных Биологического факультета МГУ) и микро-ЭВМ «Электроника МК-52» (ЦНИЛ).
Особенности размножения крякв изучали как на дичефермах, так и посредством создания опытных семейных групп (соотношение полов 1:5) на экспериментальной базе ЦНИЛ. Индивидуальное мечение птиц осуществляли стандартными кольцами Центра Кольцевания АН СССР и цветными целлулоидными кольцами. Контроль за происхождением утят обеспечивался маркировкой яиц, индивидуальным мечением утят крылометками и номерными кольцами, а также групповым мечением утят методом разрезания лап. При этом на каждой лапе делали до 2-х разрезов, т.е. не более одного надреза на каждой перепонке. Это обеспечивало 12 различных комбинаций мечения.
Учет снесенных яиц на дичепитомнике и их маркировку проводили ежедневно один раз в сутки (в 10-11 час). При изучении оологических параметров исследовали массу яйца, измеряли его продольный и поперечный диаметр, определяли цвет скорлупы.
Общая характеристика двух форм кряквы. В результате сравнительного анализа мы пришли к выводу о существовании в oxотничьих хозяйствах двух форм кряквы: дикой и так называемой «охотничьей».
Кряква, составляющая родительское поголовье дичеферм, т.е. «охотничья», представляет собой подсадную утку, находящуюся на протяжении более 30 лет в условиях отсутствия направленного искусственного отбора по манным качествам. В некоторых охотничьих хозяйствах с целью «прилития крови» диких сородичей использовали загоны с открытым верхом, либо выпускали в общее стадо диких селезней, отловленных в естественных условиях, например, Московском зоопарке (Бричкалевич, Лампрехт, 1959). Однако это не дало положительного результата ввиду эффекта поглотительного скрещивания, более ранней готовности к размножению доместицированных птиц по сравнению с дикими и нивелирования роли прилетных диких селезней по сравнению с большим количеством самок родительского поголовья.
Изучение истории разведения подсадных уток в России показало, что в качестве исходного материала использовались не дикие, а беспородные дворовые кряковые утки, которых в XIX веке в большом количестве разводили в России для поставок на рынки Москвы и Петербурга. Взрослое поголовье держали крестьяне, проживающие в деревнях по берегам рек и озер. Месячный молодняк они продавали мельникам на водяные мельницы, где сооружались большие вольеры для доращивания утят. Птиц кормили зерновыми отходами, всегда имеющимися в достатке на мельницах, а осенью выгодно продавали городскому населению (Природа и охота, 1883. № 8). Именно из таких уток и отбирали наиболее крикливых для использования на охоте в качестве приманочных (Лесной журнал, 1833. № 2. Кн. 2). «Прилитие» крови от диких селезней считалось нежелательным, т.к. ухудшало манные качества (Русанов, 1975). Таким образом, одомашнивание уток, которые составили исходное родительское поголовье дичеферм, охватывает длительный эволюционный период. Еще Ч. Дарвин, сравнивая одомашненных беспородных крякв с дикими, обнаружил значительные морфологические изменения у этих птиц при доместикации (Дарвин, 1868).
Идея разведения подсадных уток на фермах для насыщения охотничьих угодий дичью принадлежала проф. В.Ф. Ларионову. В практике охотничьего хозяйства она впервые осуществлена в 1954 г. в охотничьем хозяйстве «Московское море». В.Ф. Ларионов отмечал, что, несмотря на высокую яйценоскость и неприхотливость содержания, подсадные утки обладают и отрицательными для охотничьего хозяйства доместикационными признаками, которые могут усиливаться из поколения в поколение. Так, он установил, что у подсадных уток в сравнении с дикими увеличилась масса тела, уменьшилась масса мышц, обеспечивающих полет, сократилась относительная масса сердца, легких, несущая поверхность крыла (Ларионов, Панкратьев, 1955). Поэтому к разведению кряквы для выпуска в угодья необходимо было подходить с большой осторожностью, постоянно проводить селекционную работу. К сожалению такой работы на дичефермах не проводили. Уже в первых опытах по искусственному разведению дичи отмечали у выпущенных в угодья уток неудовлетворительные летные качества, отсутствие страха перед человеком, более поздний в сравнении с дикими подъем на крыло (Некрашевич, 1957; Соловьев, 1957; Турьев, 1958). В последние годы, резко наращивая объемы производства молодняка для реализации его в охотничьи хозяйства, дичефермы работают значительно интенсивнее своей проектной мощности и, конечно, не проводят специального отбора родительского поголовья и ремонтного молодняка; в родительском стаде до 10-15 % составляют аномально окрашенные особи. К сожалению, в связи с переходом на самофинансирование дичефермы больше интересуются повышением выхода «валовой продукции», т.е. месячного молодняка, реализуемого, в другие охотничьи хозяйства на выпуск в угодья, нежели летными качествами и сохранением видового морфобиологического облика кряквы.
До недавнего времени оставался неясным морфобиологический статус крякв городских популяций. Предполагалось, что увеличение численности зимующих и гнездящихся уток в городах связано с массовой интродукцией кряквы в угодья охотничьими хозяйствами (Млодиков, 1988). Без организации массового мечения выпускаемых крякв и последующего их отлова в городах этот вопрос решить невозможно. Однако, результаты наших наблюдений и морфофизиологический анализ 76 крякв, отловленных с помощью снотворных препаратов в Измайловском парке и Московском зоопарке, показали их сходство с дикой кряквой и ярко выраженное отличие от «охотничьей» (Фокин, и др., 1990а).
Экстерьерный анализ. В таблице 1 представлены средние значения экстерьерных параметров взрослых селезней «охотничьих» (на ферме) и диких (из природы) крякв, полученных в начале сезона размножения (апрель) и в период осенних миграций (октябрь-ноябрь). Отстрел самок весной не проводили из соображений этики охоты, поэтому в аналогичной таблице для самок приводятся сведения только о добытых поздней осенью (табл. 2).
Таблица 1
Средние значения экстерьерных показателей взрослых диких и охотничьих крякв (самцов)
Экстерьерные показатели, мм (кроме массы тела) |
Форма кряквы |
Сравнение по критерию Стьюдента* |
|
Дикая |
Охотничья |
||
Масса тела, г |
1248,6±45 |
1349,0±71 |
+ |
Длина головы |
115,3±0,9 |
111,6±1,3 |
+ |
Ширина головы |
28,6±0,6 |
29,7±0,7 |
|
Высота головы |
38,2±0,5 |
39,2±0,4 |
- |
Длина клюва |
56,3±0,8 |
52,8±0,9 |
+ |
Ширина клюва |
22,9±0,2 |
24,2±0,3 |
+ |
Длина крыла |
287,1±3,9 |
272,6±4,5 |
+ |
Длина предплечья |
89,8±0,9 |
90,5±0,9 |
- |
Ширина груди |
80,7±1,1 |
74,2±1,3 |
+ |
Ширина таза |
49,5±2,3 |
68,7±2,7 |
+ |
Окружность груди |
278,8±5,5 |
319,7±5,2 |
+ |
Длина туловища |
229,6±4,0 |
233,3±5,6 |
- |
Длина киля |
111,0±1,7 |
112,8±1,9 |
- |
Высота киля** |
32,5±0,3 |
27,0±0,3 |
+ |
Длина хвоста |
100,2±2,0 |
100,2±1,7 |
- |
Длина цевки |
56,1±0,7 |
58,1±1,0 |
+ |
Длина лапы |
57,3±0,9 |
59,6±1,1 |
+ |
*- знаком «+» обозначена обнаруженная достоверность различия средних для уровня не ниже 0,95
** - промеры по остеологическим препаратам
Таблица 2
Средние значения экстерьерных показателей взрослых диких и охотничьих крякв (самки)
Экстерьерные показатели, мм (кроме массы тела) |
Форма кряквы |
Сравнение по критерию Стьюдента |
|
Дикая |
Охотничья |
||
Масса тела, г |
1005±32 |
1227±49 |
+ |
Длина головы |
107,4±1,3 |
104,0±1,3 |
+ |
Ширина головы |
27,8±0,5 |
28,5±0,3 |
+ |
Высота головы |
37,2±0,5 |
37,7±0,5 |
- |
Длина клюва |
54,1±0,9 |
48,9±0,7 |
+ |
Ширина клюва |
20,8±0,3 |
23,3±0,3 |
+ |
Длина крыла |
275,0±3,0 |
261,0±5,0 |
+ |
Длина предплечья |
86,7±1,1 |
85,6±0,9 |
- |
Ширина груди |
77,9±1,8 |
70,4±1,6 |
+ |
Ширина таза |
53,7±2,6 |
63,0±2,1 |
+ |
Окружность груди |
305,0±5,5 |
308,0±8,0 |
- |
Длина туловища |
225,0±2,0 |
214,0±5,0 |
+ |
Длина цевки |
52,9±0,5 |
54,3±0,9 |
+ |
Длина лапы |
55,2±0,9 |
55,7±1,0 |
- |
Длина киля |
106,9±2,0 |
101,6±1,7 |
+ |
Длина хвоста |
92,3±1,8 |
106,0±3,0 |
+ |
Сравнительный анализ экстерьера показал, что «охотничьи» кряквы отличаются от диких большей массой тела, более коротким и широким клювом, более коротким крылом, узкой грудью и широким тазом, более удлиненной цевкой и лапой. Эти признаки связаны с процессом доместикации и приводят к отклонению крякв, разводимых на дичефермах, от дикой формы.
Однако охотник, участвующий в охоте на выпущенных уток, имеет дело с особями, несколько отличающимися от крякв на ферме. Экстерьер сеголеток (старше 3 месяцев) охотничьих крякв, выпущенных на одичание в угодья, и молодых крякв, добытых в октябре-ноябре в природе, приводится в табл. 3. Можно заметить, что в сравнении с кряквами на ферме, выпущенные в угодья птицы имеют значительно меньшую массу тела (даже при достаточной подкормке зерносмесями и комбикормами, как например, в охотхозяйстве «Мещера»), у них заметно отставание в росте головы (черепа), передних конечностей. Наши специальные исследования показали, что даже в угодьях с высокой естественной кормностью, выпущенные в природу утята не могут быстро приспособиться к усвоению естественных кормов, отстают в развитии от собратьев, выращиваемых в неволе, что приводит к снижению их выживаемости (Фокин и др., 1990б).
Таблица 3
Средние значения экстерьерных показателей сеголетков самцов дикой и охотничьей кряквы (старше 3 месяцев)
Экстерьерные показатели, мм (кроме массы тела) |
Дикая (Д) |
Охотничья |
Сравнение средних по критерию Стьюдента |
||
в угодьях (Оу) |
на «трамплине» (От) |
Д/ Оу |
Оу /От |
||
Масса тела, г |
1145±42 |
1099±40 |
1129±34 |
- |
- |
Длина головы |
112,5±1,0 |
106,6±1,2 |
105,7±0,8 |
+ |
- |
Ширина головы |
28,6±0,6 |
28,7±0,5 |
28,7±0,3 |
- |
- |
Высота головы |
37,8±0,7 |
38,2±0,6 |
38,9±0,4 |
- |
- |
Длина клюва |
56,3±0,8 |
50,3±0,8 |
50,1±0,6 |
+ |
- |
Ширина клюва |
21,5±0,3 |
22,8±0,3 |
22,8±0,8 |
+ |
- |
Длина крыла |
273,0±3,4 |
266,4±3,9 |
277,0±2,2 |
+ |
+ |
Длина предплечья |
87,5±0,9 |
86,1±0,9 |
87,8±1,0 |
+ |
- |
Ширина груди |
81,5±2,0 |
77,0±1,7 |
81,8±1,2 |
+ |
+ |
Ширина таза |
60,2±2,2 |
54,3±2,6 |
- |
+ |
|
Окружность груди |
302,6±5,5 |
288,3±6,7 |
290,3±3,5 |
+ |
- |
Длина туловища |
226,4±3,4 |
226,4±4,0 |
231,6±4,2 |
- |
+ |
Длина киля |
109,5±2,1 |
104,3±1,6 |
106,7±1,7 |
+ |
- |
Высота киля |
30,2±0,2 |
25,8±0,3 |
26,5±0,4 |
+ |
- |
Длина хвоста |
95,4±2,1 |
97,9±2,4 |
97,8±2,3 |
- |
- |
Длина цевки |
55,5±0,7 |
58,0±0,7 |
58,2±0,6 |
+ |
- |
Длина лапы |
55,8±1,1 |
57,0±1,0 |
57,0±1,6 |
- |
- |
С целью изучения влияния тренировки полета на экстерьер охотничьих крякв мы брали средние значения параметров для самцов, прошедших обучение полету в комплексе «трамплин» и научившихся перелетать через 10-метровое сетчатое заграждение. В сравнении с охотничьими кряквами, выпущенными на одичание, у тренированных птиц достоверно увеличилась длина крыла и ширина груди, однако большинство других характеристик не изменились.
Как показали наши расчеты, из всех экстерьерных параметров наиболее заметные различия между дикой и охотничьей формами наблюдались по длине клюва и цевки, причем охотничьи кряквы имеют более короткий клюв, но более длинную цевку. Это позволило нам вывести экстерьерный индекс, позволяющий с большой степенью достоверности отнести исследуемую крякву к одной из форм.
ЭИ = К\Ц х 100 %
где К — длина клюва от его основания; Ц — длина цевки, измеренная на согнутой задней конечности до основания среднего пальца. Средние значения экстерьерного индекса приводятся в табл. 4.
Таблица 4
Экстерьерные индексы у двух форм кряквы
Форма кряквы |
Среднее значение экстерьерного индекса, % |
Сравнительный анализ |
|||
по критерию Стьюдента |
по критерию Фишера |
||||
t |
b |
F |
b |
||
Самцы |
|||||
Дикая |
98,87±1,75 |
6,7 |
0,999 |
6,47 |
0,99 |
Охотничья |
84,03±3,1 |
||||
Самки |
|||||
Дикая |
98,68±1,8 |
16,33 |
0,999 |
1,66 |
- |
Охотничья |
83,24±1,2 |
Обращает на себя внимание сходство экстерьерных индексов у крякв обоих полов в одной и той же форме, что облегчает практическое, использование их в селекционном отборе.
Интерьерный анализ. Сравнительный анализ интерьера диких и охотничьих крякв (в угодьях и на трамплине) приводится в табл. 5, 6. Летные качества птиц морфологически определяются относительной массой сердца, грудных мышц и легких (Добринский, 1980). Для особей одного и того же вида можно использовать сравнение средних значений абсолютных масс этих органов. В связи с тем, что масса тела крякв имеет значительные сезонные колебания (Козулин, 1988), а также для разработки методов сравнительной оценки двух форм крякв мы анализируем абсолютные значения интерьерных параметров. Из приведенных таблиц видно, что охотничьи кряквы в сравнении с дикими имеют значительно меньшую массу грудных мышц (в 1,4 раза). Раздельный анализ масс большой грудной мышцы (опускающей крыло в полете) и подключичной мышцы (поднимающей крыло) показал их значительную и пропорциональную редукцию у охотничьих крякв. Очевидно, эта редукция закреплена генетически в ходе длительного процесса доместикации, т.к. высокая степень достоверности этих различий обнаружена и между дисперсиями этого признака (F = 3,55; b = 0,99 у самцов и F - 3,00; b = 0,99 у самок). У охотничьих крякв в сравнении с дикими оказалась достоверно меньшая масса сердца, легких, тогда как суммарная масса мышц задних конечностей у них больше, чем у дикой кряквы. Абсолютная длина киля у охотничьих крякв несколько меньше, но высота килевого гребня оказывается значительно ниже, чем у диких птиц. При сравнении органов пищеварения обращает на себя внимание увеличение массы печени и мускульного желудка, а также удлинение кишечного тракта у охотничьих крякв. На наш взгляд, это также связано с процессом доместикации, который затронул и изменение рациона крякв, практически полностью перешедших в неволе на растительные зерносмеси.
Таблица 5
Средние значения интерьерных показателей диких и охотничьих крякв (самки)
Интерьерные показатели |
Дикая |
Охотничья |
Сравнение по критерию Стьюдента |
Сердце, г |
12,1±0,3 |
9,2±0,5 |
+ |
Мышцы полета, г (б. грудная + подключичная) |
122,7±1,5 |
89,1±1,7 |
+ |
Легкие, г |
8,8±0,4 |
5,3±0,5 |
+ |
Почка, г |
4,0±0,2 |
4,3±0,5 |
- |
Мышцы задней конечности, г |
32,9±1,1 |
48,0±2,3 |
+ |
Печень, г |
34,6±1,0 |
39,5±1,1 |
+ |
Желудок, г: |
|||
мускульный |
34,8±0,9 |
46,6±2,1 |
+ |
железистый |
3,8±0,2 |
5,8±0,6 |
+ |
Кишечный тракт, см: |
|||
тонкий отдел |
155,0±3,3 |
170,5±4,4 |
+ |
толстый отдел |
8,5±0,3 |
10,0±0,5 |
+ |
слепые отростки (сумма) |
28,9±0,5 |
32,3±0,7 |
+ |
В табл. 6 приведены интерьерные показатели для селезней охотничьей кряквы, выращенной на «трамплине». Обращает на себя внимание лишь незначительное увеличение массы сердца. В целом же, по летным качествам тренированные охотничьи кряквы продолжают достоверно отличаться от диких. Их полет лишен маневренности, утка не может продержаться в воздухе дольше полутора минут и вынуждена садиться подчас даже на сушу.
Таблица 6
Средние значения интерьерных показателей диких и охотничьих крякв (самцы)
Интерьерные показатели |
Дикая (Д) |
Охотничья |
Сравнение |
||
в угодьях (Оу) |
на «трамплине» (От) |
Д/ Оу |
Оу /От |
||
Сердце, г |
13,4±0,4 |
8,4±0,3 |
10,0±0,3 |
+ |
+ |
Мышцы полета, г (б. грудная + подключичная) |
127,5±1,7 |
80,5±3,5 |
86,8±3,1 |
+ |
- |
Легкие, г |
9,5±0,4 |
9,3±0,7 |
- |
- |
|
Почка, г |
4,6±0,2 |
6,5±0,4 |
- |
+ |
|
Мышцы задней конечности, г |
38,4±1,2 |
48,0±1,3 |
- |
+ |
|
Печень, г |
27,4±1,1 |
39,5±1,4 |
36,8±1,3 |
+ |
- |
Желудок, г: |
|||||
мускульный |
40,1±1,0 |
53,0±2,3 |
50,3±1,2 |
+ |
- |
железистый |
7,5±0,2 |
5,8±0,3 |
+ |
||
Кишечный тракт, см: |
|||||
тонкий отдел |
151,9±3,2 |
183,5±5,7 |
167,8±2,7 |
+ |
+ |
толстый отдел |
8,6±0,3 |
10,1±0,3 |
10,8±0,3 |
+ |
- |
слепые отростки (сумма) |
28,1±1,5 |
31,1±1,4 |
31,0±0,5 |
+ |
- |
Размножение, яйцекладка. Экспериментальное разведение диких крякв в дичепитомнике ЦНИЛ Главохоты РСФСР показало, что в неволе они, как и подсадные и охотничьи кряквы, имеют полигамную систему брачных отношений. Селезни обычно спариваются со всеми самками в вольере при половом соотношении 1:5. В то же время, мы отмечаем склонность дикой кряквы к спариванию на воде. Селезни дикой кряквы иногда (при отсутствии воды) пытаются копулировать и на суше, но при этом спаривание, как правило, заканчивается неудачей. В вольерах, где содержались опытные группы крякв, не было бассейнов и купочных канав, а для питья утки получали воду из поилок-тазиков. Спаривания происходили в основном на лужах, образовавшихся после таяния снежных сугробов (как правило в середине апреля). Оплодотворенность яиц у диких крякв была ниже (62-86 %), чем у охотничьих на дичефермах, где она составляет около 70 %. У подсадных уток в дичепитомнике ЦНИЛ в аналогичных условиях оплодотворенность в среднем была 69 %.
Начало яйцекладки у диких крякв в неволе (условия эксперимента) отмечено в начале-середине апреля. Пик же обычно приходился на первую пятидневку мая, что характерно и для крякв естественных популяций средней полосы России (рис. 1). Период яйцекладки у диких крякв короче, чем у охотничьих и подсадных, и составляет в среднем 40-60 дней, тогда как охотничьи кряквы на фермах откладывают яйца с марта по июль. Фенология и продолжительность яйцекладки крякв в дичепитомнике ЦНИЛ представлены в табл. 7.
Таблица 7
Фенология и продолжительность яйцекладки крякв в дичепитомнике ЦНИЛ Главохоты РСФСР
Форма кряквы |
Поколение в неволе |
1988 г. |
1989 г. |
1990 г. |
Дикая |
I |
25.04-1.06 39 |
31.03-30.05 61 |
16.04-4.06 50 |
Дикая |
II |
- |
- |
4.04-4.06 62 |
Парковая |
отловленная в природе в феврале 1988 г. |
9.05-30.05 22 |
25.04-3.06 44 |
- |
Парковая |
I |
- |
25.04-3.06 41 |
9.04-1.6 55 |
Парковая |
II |
- |
- |
21.04-28.05 39 |
Подсадная |
в ЦНИЛ более 10 лет |
12.04-4.07 85 |
25.03-7.07 105 |
23.03-1.07 100 |
Примечание: числитель — дата начала и конца яйцекладки; знаменатель — продолжительность яйцекладки в сутках
Яйценоскость крякв, отловленных в природе незадолго до сезона размножения, невысока ввиду того, что не все особи принимают участие в размножении из-за стресса при отлове и длительной адаптации к неволе. Однако на второй год содержания эти утки откладывают в искусственных условиях обычное для кряквы количество яиц. Кряквы первого поколения, выращенные в.неволе, откладывают в среднем 5,3-11,0 яиц на одну самку, т.е. примерно столько же, сколько в природе, несмотря на ежедневный сбор яиц (табл. 8). Начиная со второго поколения яйценоскость увеличивается — до 23 яиц на самку. По данным чехословацких специалистов, дикие кряквы в неволе откладывают около 30 яиц на одну самку (Balat at. al., 1971). Таким образом, яйценоскость диких крякв в неволе приблизительно в 2 раза ниже, чем у охотничьих.
Таблица 8
Яйценоскость диких и парковых крякв при доместикации (среднее число яиц на одну самку в семейной вольере)
Форма кряквы |
Поколение, выращенное в неволе |
1988 г. |
1989 г. |
1990 г. |
Дикая |
I |
5,3 (n=8) |
11,0 (n=8) |
9,5 (n=8) |
Дикая |
II |
- |
- |
23 (n=5) |
Парковая |
отловленная в природе в феврале 1988 г. |
3,5 (n=6) |
8,3 (n=8) |
- |
Парковая |
I |
- |
10,5 (n=6) |
10,5 (n=10) |
Парковая |
II |
- |
18,3 (n=11) |
|
Всего яиц, собранных от диких и парковых крякв в сезоне (с учётом неэкспериментальных вольер) |
66 |
217 |
432 |
|
Собрано яиц в природе |
93 |
70 |
51 |
|
Поступило на инкубацию |
159 |
287 |
483 |
|
Выведено здорового молодняка |
81 |
75 |
91 |
Примечание: n - количество самок в экспериментальной вольере
Морфология яиц. Оологические параметры крякв разных форм представлены в табл. 9. Обращают на себя внимание более мелкие размеры яиц крякв из природы. Однако, при выращивании в неволе, уже в первом поколении происходит достоверное и довольно значительное укрупнение яиц, во втором изменения уже незначительные. По размерам и массе яйца охотничьих крякв на дичефермах характеризуются высоким диапазоном изменчивости, однако в среднем они сходны с яйцами дикой кряквы первого и второго поколений, достоверно отличаясь от яиц диких крякв из природы. Расчеты показали, что в первый год яйца отловленных в природе крякв такие же, как в природе, но уже на следующий сезон размер яиц, снесенных этими же самками, несколько увеличивается.
Таблица 9
Средние морфологические параметры яиц диких, парковых и охотничьих крякв
Форма кряквы |
Поколение в неволе |
Кол-во исследо-ванных яиц |
Масса яйца, г |
Диаметры, мм |
|
продоль-ный |
попере-чный |
||||
Дикая |
Из гнезд в природе: Архангельская обл. Владимирская обл. Калмыцкая АССР |
42 7 30 |
52,25 50,40 47,85 |
57,90 56,31 56,11 |
40,97 30,04 40,57 |
Парковая |
Из гнезд лесопарковой зоны г. Москвы |
48 |
48,05 |
56,15 |
39,88 |
Парковая |
Отловленная в природе и размножающаяся в неволе |
84 |
50,97 |
54,98 |
39,78 |
Дикая |
I |
157 |
57,52 |
58,68 |
42,07 |
Дикая |
II |
82 |
60,14 |
59,63 |
42,95 |
Парковая |
I |
149 |
54,63 |
58,31 |
41,01 |
Парковая |
II |
116 |
54,47 |
57,25 |
41,44 |
Охотничья |
Дичеферма «Московское море» |
101 |
54,08 |
57,60 |
41,06 |
Подсадная |
Дичепитомник ЦНИЛ |
131 |
58,17 |
58,96 |
42,24 |
Стойкой и неизменной (по крайней мере в 2-х поколениях) характеристикой яйца кряквы служит окраска скорлупы (табл. 10). Для дикой кряквы наиболее характерны зеленовато-оливковые с небольшими вариациями яйца, а для охотничьих и подсадных крякв — белые. Оливковые яйца изредка встречаются на дичефермах (в среднем 9 %) и никогда — у настоящих подсадных уток. На наш взгляд доля таких яиц определяет степень «прилития» крови диких селезней на фермах. В то же время, среди диких крякв мы не встречали самок, откладывающих белые яйца. Появление белых яиц — один из главных доместикационных признаков. У диких крякв в ряду «кряква из природы — 1 поколение — 2 поколение в неволе» происходит некоторое увеличение доли зеленоватых яиц при уменьшении соответствующей доли оливковых. Возможно, используя особенности окраски скорлупы яиц дикой и охотничьей кряквы, можно проводить направленный отбор на дичефермах, которые будут разводить дикую крякву, по сохранению генетической и морфологической чистоты этого вида.
Таблица 10
Цветовая вариация скорлупы яиц у разных форм кряквы
Форма кряквы |
Поколение |
Кол-во исследо-ванных яиц |
Окраска скорлупы яиц,% |
||
оливковая |
зеленоватая |
белая |
|||
Дикая |
из природы |
60 |
85,0 |
15,0 |
0 |
Дикая |
I |
70 |
58,3 |
41,7 |
0 |
Дикая |
II |
82 |
31,7 |
68,3 |
0 |
Парковая |
из природы |
42 |
100,0 |
0 |
0 |
Парковая |
I |
90 |
60,0 |
40,0 |
0 |
Парковая |
II |
116 |
43,1 |
56,9 |
0 |
Охотничья |
из дичефермы «Московское море» |
237 |
9,0 |
37,4 |
53,6 |
Подсадная |
из дичепитомника ЦНИЛ |
128 |
0 |
22,7 |
77,3 |
Примечание: все три группы условные. К «оливковым» мы относили яйца с оливковым, кремово-оливковым, коричневато-оливковым, оливково-зеленым цветом скорлупы; к «зеленоватым» - с зеленоватым, бледно- и темно-зеленым, голубовато-зеленоватым и зеленовато-желтоватым; к «белым» - чисто белым, желтовато- и розовато-белым, серовато-белым цветом.
Проведенные исследования показали наличие на сегодняшний день двух морф кряквы — дикой, обитающей в естественных условиях, и охотничьей, разводимой человеком на дичефермах для выпуска в охотничьи угодья. Морфофизиологические различия этих двух форм достаточно глубоки. Охотничья кряква представляем собой доместицированную (возможно и гибридизированную) форму дикой кряквы. Дестабилизирующий отбор охотничьей кряквы привел к увеличению ее полиморфности и снижению приспособленности к самостоятельному существованию в природе, что снижает ее ценность в качестве объекта дичеразведения. Мы считаем целесообразным постепенную замену родительского поголовья охотничьих крякв дичеферм на дикое. Несмотря на более низкую (в 2-3 раза) яйценоскость диких крякв, конечный результат их разведения в неволе для выпуска в природу скажется значительно выше. Это обусловлено более быстрым развитием диких утят, их природной склонностью к естественным кормам, лучшей приспособленностью к существованию в угодьях и хорошими летными качествами.
ЛИТЕРАТУРА
Бричкалевич Ф., Лампрехт Р. Разведение диких уток // Охота и охотн. хоз-во. 1959. № 7. С. 18-19.
Дарвин Ч. Изменение домашних животных и культурных растении // Соч. Т. 4. М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1951 (1868).
Добринский Л.Н. Некоторые итоги и перспективы исследования мор-фофизических признаков птиц // Экология, география и охрана птиц. Л., 1980. С. 27-34.
Закон СССР об охране и использовании животного мира. М., 1980.
Иванова В.С., Трошкина Н.Н. Методические рекомендации по контролю за развитием молодняка птиц, разводимых в искусственных условиях / ЦНИЛ Главохоты РСФСР. М., 1996. 10 с.
Козулин А.В. Анализ экологических особенностей крякв, зимующих на территории Белоруссии: Автореф... дис... канд. биол. наук. Л., 1988. 18 с.
Ларионов В.Ф., Панкратьев Г.В. Русские подсадные утки // Птицеводство. 1955. № 5. С. 14-18.
Млодиков Н. Обогатить угодья дичью // Охота и охотн. хоз-во. 1988. № 11. С. 8-9.
Некрашевич Н. Одомашненные утки, выпущенные для одичания // Охота и охотн. хоз-во. 1957. № 5. С. 12-13.
Русанов Я.С. Подсадная утка и охота с ней. М.: Лесная промышленность. 1975. 75 с.
Соловьев В. Опыт саратовских охотников // Охота и охотн. хоз-во. 1957. № 5. С 11.
Турьев С. Утята подсадных выпускаются в водоемы // Охота и охотн. хоз-во. 1958. № 2. С. 8-9.
Фокин С.Ю. Результаты направленного воспитания молодняка кряквы для выпуска в охотничьи угодья // Дичеразведение в охотничьем хозяйстве: Сб. науч. тр. ЦНИЛ. Главохоты РСФСР. М., 1985. С. 159-162.
Фокин С.Ю., Валькович В.М. Направленное выращивание молодняка кряквы для выпуска в охотничьи угодья: Методические рекомендации / ЦНИЛ Главохоты РСФСР. М,. 1986.
Фокин С.Ю., Поляков И.В., Чернов В.В., Аксенов С.В. Летные качества и морфобиологические особенности трех форм кряквы как объектов дичеразведения // Зоокультура ценных и редких видов птиц и зверей: Сб. науч. тр. ЦНИЛ Главохоты РСФСР. М., 1990. а. С. 16-30.
Фокин С.Ю., Нанос В.Р., Кор милицин А.А., Фокина Е.В. Роль подкормки выпущенных в угодья утят в адаптации к естественным условиям // Там же. 1990 б. С. 181-191.
Balat F., Novotny J. Navod k odchovua vypousteni mladych dikovych Kachen // Myslivost. 1971. N 3. P. 54-55.