Черныш С.И., Симоненко Н.Н., Лухтанов В.А. Кормовые культуры мускоидных мух: проблемы и решения // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть третья. Москва, 1986. С. 272-274.
Мускоидные мухи представляют процветающую, богатую видами и жизненными формами группу насекомых, многие представители которой способны расти с исключительной для многоклеточных организмов скоростью, используя в качестве корма разлагающиеся органические субстраты. Идеи массового культивирования некоторых видов мух, прежде всего копрофагов и некрофагов, с целью получения кормовой биомассы получили достаточно широкий резонанс, однако их практическое осуществление на уровне промышленной технологии встречает определенные трудности. В настоящем сообщении рассмотрены некоторые ключевые аспекты разведения мускоидных мух и их возможные решения на примере разведения комнатной мухи Musca domestica и мясной мухи Calliphora vicina.
Культура комнатной мухи предназначена главным обрезом для переработки органических отходов животноводства (свиноводства к птицеводства) на кормовой белок и удобрения. Среди биологических проблем, сдерживающих широкое использование этой технологии, на первом месте находятся стабильность производства яиц, эффективность отделения личинок от переработанного субстрата и обеспечение эпидемиологической безопасности.
Основной путь повышения и стабилизации продуктивности маточной культуры - оптимизация микроклиматических (температура, освещенность, аэрация) и биотических (корм, плотность популяции, соотношение полов) условий содержания имаго. В частности, повышению плодовитости способствует включение в корм препаратов крови и биологически активных веществ из группы гликозидов соланидина и аралозидов (Чернь, Симоненко, 1980).
Стандартный метод отделения личинок от переработанного пищевого субстрата, основанный на принципе фотоэклектора, не обеспечивает необходимой полноты отделения и ограничивает пропускную способность отделителя. Разработанный авторами термокомпрессионный метод, основанный на явлении термотаксиса, позволяет приблизиться к 100 %-ной полноте отделения и резко увеличить интенсивность процесса.
Массовое разведение комнатной мухи – пепеносчика ряда инфекционных заболеваний – сопряжено с определённой эпидемиологической опасностью, связанной с возможностью неконтролируемого выплода имаго. Эту опасность нетрудно устранить, используя известный в эндокринологии насекомых «non-eclosion» - эффект ювенильного гормона. Применение аналога ювенильного гормона альтозида по разработанными авторами схемам (например, нанесение 0,2 мл препарата на 1 м2 поверхности субстрата с личинками за 1 сутки до отделения) позволяет полностью подавить выход имаго из пупариев.
C. vicina до последнего времени была известна только как лабораторный объект. Исследования, проведенные в лаборатории энтомологии ленинградского университета показали, что личинке этого вида могут с успехом использоваться в качестве корма для хищных насекомых-энтомофагов. Например, при питании личинками C. vicina плодовитость клопа Podisus maculiventris возрастает в 3-4 раза по сравнению с питанием комнатной мухой. В отличие от других видов мух, пригодных для массового разведения) (Protophormia terra-nova, M. domestica) C. vicina имеет диапаузу личиночного типа, которой можно управлять при помощи фототермических воздействий (Виноградова, 1984). Это позволяет длительно (более полугода) хранить личинок в живом состоянии. Главная проблема при разведении мясных мух любого вида - дефицитность корма для личинок (мясо, рыба) и неудобство работы с ними. Эту проблему позволяет решить методика разведения личинок на среде, состоящей из увлажненной смеси порошкообразных субпродуктов забоя животных и нейтрального заполнителя (например, древесных опилок). Эксперименты показали, что выживаемость и качество личинок C. vicina на этой среде не ниже, чем при выращивании на свежем мясе. По технологичности и экономическим показателям культура C. vicina в предложенной модификации значительно превосходит известные методы получения живых кормов для хищных насекомых, а по некоторым показателям качественным - культуру комнатной мухи.
Дальнейшее развитие методов культивирования мускоидных мух позволит решить ряд актуальных биотехнических задач. Наиболее масштабны проекты разведения комнатной мухи на органических отходах животноводства. По предварительным оценкам, имеющаяся в СССР сырьевая база позволяет получать в год 20-75 млн. т биомассы личинок, содержащей 3-10 млн. т белка, что сравнимо с суммарный производством всей животноводческой продукции вместе взятой. Возможные масштабы культур мясных мух более скромны, но их внедрение в технологию разведения энтомофагов может внести существенный вклад в прогресс биологического метода защиты растений.