Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 255-257.
В заповеднике "Аскания-Нова" в результате разработки ряда приемов и методов разведения страусов в настоящее время успешно размножаются 3 вида этих птиц: нанду, эму и африканские, так что уже можно говорить о технологии их разведения, которая включает: 1) технологию инкубации яиц этих видов, 2) технологию выращивания молодняка и 3) собственно разведение (приемы и методы подбора пар, элементы отбора и селекции).
Исследования инкубации яиц у разных видов направлены, во-первых, на разработку режимов искусственной инкубации (для нанду и африканских страусов) и, во-вторых, на вызывание инстинкта насиживания у половозрелых особей с целью дальнейшего применения естественной инкубации.
Разработанные режимы искусственной инкубации основаны на знании основных сторон биологии этих видов, а именно:
1)насиживание яиц нанду с первого и африканских страусов с нескольких яиц, что исключает длительный срок их хранения (оптимальный срок хранения яиц этих видов 3-4, максимальный 7-8 дней);
2) постепенный сбор яиц в гнездо насиживающих особей в процессе их откладывания самками и синхронность вылупления птенцов, что позволяет и при искусственной инкубации получать дружный вывод принеодновременной закладке яиц;
3) обитание некоторых видов (нанду) в условиях переменного климата и сильных ливневых дождей, так что возможно при искусственной инкубации получать птенцов этого вида, инкубируя яйца при значительных колебаниях температуры (37,0-37,8°) и влажности (55-70 %) и получать высокие результаты (в отдельные годы до 80 % выводимости). В противоположность этому, у африканских страусов, обитающих в жаркой Африке, условия инкубации более стабильные и ни в коем случае не допускают высокой влажности. Но даже и в этом случае выводимость бывает не выше 50 %. Поэтому, при инкубировании яиц африканских страусов, мы пользуемся смешанным типом инкубации: насиживание яиц страусами в процессе их снесения и начале инкубационного периода с последующим доинкубированием в инкубаторе в конце, достигая в этом случае хороших результатов (выводимость свыше 85 %). Хороший способ инкубации яиц африканских страусов - использование для этой цели наседок другого вида, каким являются самцы нанду. Результат получается неплохой (в среднем выводимость бывает свыше 60 %), но при этом следует обращать особое внимание подготовке самцов нанду к сезону размножения, т.к. насиживание яиц, превышающих яйца собственного вида более чем в два с половиной раза, требует затрат большего количества энергии.
Более простой и эффективный способ (естественной инкубации) применяется для эму. Но в условиях зимнего содержания самцы в большинстве случаев к насиживанию не приступают, поэтому мы применяем метод его стимуляции путем создания гнездового микроландшафта и подкладывания искусственных яиц. Регулируя сроки их подкладывания можно добиться одновременного вывода птенцов у нескольких самцов, а потом совместно выращивать молодняк. Регулируя размер кладки, создавая гнездо с толстый слоем гнездового материала, предохраняющего яйца от охлаждения, мы добиваемся высокой выводимости, составившей в 1985-1986 гг. 80-85 %.
Основными принципами выращивания страусов является: 1) изолированное от взрослых содержание птенцов (для нанду и африканских страусов) или содержание с самцом (для эму, иногда для африканских); 2) обильное кормление с необходимым набором белковых, концентрированных и овощных кормов, витаминных и минеральных добавок в сочетании с интенсивным движением. Последнее достигается путем применения управляемого выпаса, когда при выпасе птенцы, импринтированные на. человека, следует за ним со скоростью, им регулируемой. Интенсивность движения должна быть достаточной, малыш должен не только ходить, но и бегать. Обязателен выпас в степи (для нанду), где птенцы потребляли большое количество насекомых (по нашим подсчетам до 80 кузнечиков в течение одного часа).
Для африканских страусов возможно выращивание птенцов совместно со взрослыми птицами. Однако в Аскании-Нова в условиях, когда весной и в начале лета возможно обильное выпадение осадков, этот метод не всегда приемлем, тем более, что у африканских страусов оперение очень рыхлое и они не могут предохранить яйца и приплод от намокания. Однако, дав возможность страусам насиживать яйца на ранних стадиях эмбриогенеза и затем забирая их в инкубатор, мы тем самым повышаем результат искусственной инкубации.
Приемы и методы отбора и подбора пар, т.е. собственно разведения, применяются в страусоводстве очень ограниченно из-за сравнительно небольшого поголовья. Нанду - животные социального поведения, все взрослые содержатся в общей группе на обширной территории, где имеет место биологические законы естественного отбора и действуют естественные механизмы предотвращения инбридинга (наличие нескольких разнополых особей в гареме и получение в связи с этим в каждом гнезде приплода от нескольких самок и нескольких самцов), благодаря чему инбридинг у найду не является илиминирующим фактором.
У эму при парном содержании уже можно говорить о подборе пар. принципы подбора - это признаки конституции, величины особи, окраска, определяющая принадлежность особи к той или иной линии, наличие агрессивности и т.д. Основные причины выбраковки: возраст животного, его низкие продуктивные качества, неспособность к насиживанию.
Для африканских страусов, которых в зоопарке наименьшее количество из всех видов, решающим в разведении является происхождение и подбор пар с учетом отсутствия или более отдаленного родства.
Таким образом, подводя итоги всему сказанному, отмечаем, что даже набор самых элементарных применяемых в страусоводстве приемов может привести к хорошим результатам и поставить страусоводство зоопарка в ряд лучших в стране и за рубежом.